食品店卖的东西种类繁多，主要取决于目标市场、所在地区以及消费者的口味偏好。以下是一些常见的食品品类：
健康食品：
随着人们对健康意识的提高，对健康食品的需求逐渐增加。食品店可以考虑提供健康零食、纯果汁、有机食品、全麦面包等。
快餐和外卖：
快节奏的生活使得外卖和快餐成为许多人的选择。食品店可以提供方便、快捷的热食盒饭、汉堡包、披萨以及各类外卖菜品。
烘焙产品：
面包、蛋糕、甜点等烘焙产品一直都是人们的喜爱。食品店可以提供各式各样的烘焙产品来满足消费者的口味需求。
咖啡和茶饮：
咖啡和茶饮店在市场上非常受欢迎。食品店可以提供各种咖啡、茶饮和特色饮品，如拿铁、卡布奇诺、奶茶、果茶等。
地方特色美食：
考虑开设特色地方菜馆，提供当地特色美食，适合游客或喜欢尝试不同口味的人。
健康冷饮：
夏季的冷饮也有很大的市场潜力，如冰淇淋、冰沙、冰镇果汁、冷饮奶茶等。
预包装食品、散装食品、冷冻冷藏食品、保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品：
这些食品需要符合国家食品安全标准和相关规定。
初级农产品：
包括新鲜水果、新鲜蔬菜等直接种植的食品。
其他类食品：
包括各类小吃、零食、饮品等。
综上所述，食品店可以根据市场需求和消费者偏好，选择合适的食品品类进行销售。同时，确保所销售的食品合法、可靠，并符合国家食品安全标准。
