• 9月5日,记者了解到,为切实保障市民“舌尖上的安全”,内蒙古包头市东河区市场监督管理局对辖区餐饮店开展随机检查。检查中,发现个别商家存在食品安全管理不严格存在食品安全隐患,现予以公开曝光。据介绍,检查中重点对餐饮服务提供者主体责任落实、进货查验与索证索票、后厨环境卫生、食材贮存、人员健康管理等环节进