房子公证应当在 不动产所在地的公证机构办理。根据《中华人民共和国公证法》第二十五条的规定，涉及不动产的公证应当向不动产所在地的公证机构提出。
具体办理时，您需要准备好购房协议等全部手续，并将需要公证的内容如资产分配等拟定好。然后，前往当地政府的公证处进行申请，一般的县、市都设立有公证处。如果涉及到具体的公证事项，例如房产继承、房产买卖协议等，所需提交的材料可能有所不同，但办理机构则是一致的。
此外，有些情况下也可以通过公证处的线上系统进行办理，例如房产委托公证，您只需提供文件扫描件即可，出件后邮寄到家。
综上所述，建议您提前准备好相关材料，并选择离您最近的不动产所在地的公证机构进行办理，以确保流程顺利进行并节省时间。
