票据保证的盖章步骤如下：汇票保证签章银行承兑汇票、办理商业汇票转贴现、再贴现时的票据签章，应为经中国人民银行批准使用的该银行汇票专用章加其法定代表人或其授权经办人的签名或者盖章。银行汇票的出票人的票据签章，应为经中国人民银行批准使用的该银行汇票专用章加其法定代表人或其授权经办人的签名或者盖章。银行本

根据我国《票据法》的规定，票据金额、日期、收款人的名称等属于 不可更改的记载事项，具体信息如下：票据金额：票据金额是票据的核心要素之一，一旦记载，就不得更改。更改票据金额会导致票据无效。日期：日期是指票据出票时记载的日期，同样属于不可更改的事项。更改日期也会使票据无效。收款人名称：收款人是票据的重要